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技術文章

肉制品揮發(fā)性鹽基氮測定儀如何使用?

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肉制品揮發(fā)性鹽基氮測定儀[山東霍爾德HED-YJ12]揮發(fā)性鹽基氮指動物性食品由于酶和細菌的作用,在腐壞過程中,使蛋白質分解而產生氨以及胺類等堿性含氮物質。此類物質是反映原料魚和肉的鮮度的主要指標。肉制品揮發(fā)性鹽基氮測定儀可快速檢測病害肉中揮發(fā)性鹽基氮,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。 

山東霍爾德電子科技作為儀器優(yōu)勢廠家,性能可靠,質量保證,廣受市場一直好評,贏得了一致贊譽。

肉制品揮發(fā)性鹽基氮測定儀[HED-YJ12]為集成一體化食品安全快速檢測分析設備,廣泛應用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。

肉制品揮發(fā)性鹽基氮測定儀

功能介紹:
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能。
4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數直觀、簡單。 
6、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源,功耗更低。 
8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數據分析處理,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達到食品安全問題預估、預警
10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
12、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
15、支持U盤存儲。 結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數據。




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